Alimentación

INDA Segundo informe nacional de prevalencia de inseguridad alimentaria en hogares 2023

El presente informe permite conocer la prevalencia nacional de la inseguridad alimentaria en los hogares, siendo este el segundo informe nacional.

Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional

Frutas y verduras Placer, bienestar y sustentabilidad

Semana de Concientización para la prevención y red Cada vez que elegimos frutas y verduras estéticamente perfectas y rechazamos todas aquellas con pequeños defectos estamos contribuyendo, sin quererlo, a aumentar el desperdicio de alimentos.

Comunicados sobre alimentación

Cronograma entrega Centros Montevideo del programa Alimentando Derechos - Entrega N° 4/2023

Recomendaciones para ollas populares

Las ollas populares han contribuido a favorecer el acceso a los alimentos de sectores…

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Trámites destacados

Solicitud de acceso a Programa INDA

Primer informe nacional de prevalencia de inseguridad alimentaria en hogares…

Informe con cifras oficiales sobre Seguridad Alimentaria en los hogares del país.

Jornada de sensibilización de pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA)

Propiedades nutricionales de las lentejas Especial celíacos

Publicaciones

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Información nutricional en puntos de venta de… Publicación

Recetarios

Edición especial Qatar 2022 Picaditas Mundialistas

En esta edición te damos opciones fáciles y ricas para que puedas preparar picadas novedosas y saludables, ideales para compartir en familia y con amigos mientras disfrutas de los partidos del mundial y también para acompañar en tus vacaciones.

Edición especial: Recetario Picadas de verano

Recetario para Ollas Populares

Sugerencia de menú semanal para ollas populares

Recetario cocina con miel - Recetas para todas las horas.

Recientemente el Instituto Nacional de Alimentación (INDA) incorporó dentro de su programa …

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Encuentro de cocina - Flores, Trinidad 2019 Este recetario fue elaborado en base al Primer Encuentro de Cocina…

Recetario de pescado de río

Para servicios de alimentación apoyados por INDA.

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Recetario inclusivo para centros de primera… Es crucial elegir para los niños alimentos naturales y preparaciones…

Colección de recetas ricas, baratas y saludables

Recetas que buscan aportar ideas para una alimentación rica, saludable,variada, de bajo costo, utilizando alimentos de la canasta de Inda y frutas y verduras de estación.
Actualización: 9/10/2020.

Recetario de cocina básica uruguaya Recetas básicas, económicas, rendidoras y nutritivas.

Guía para una alimentación saludable, compartida y placentera. Guía Alimentaria para la población Uruguaya

La Guía alimentaria para la población uruguaya es un material divulgativo que tiene por objeto promover una alimentación saludable, compartida y placentera.

Sabores andantes

Encuentros de cocina. Una guía didáctica para talleristas

Foto de video con garbanzos y maiz en un bol de acero. Vector de Música creado por starline - www.freepik.es

Inda en Youtube

Actividades, documentales, recetas y más sobre alimentación desarrollados por el equipo del Instituto Nacional de Alimentación.