En el curso “Manejo de Crisis de Inocuidad Alimentaria”, realizado por el proyecto Better Training for Safer Food (BTSF) de la Unión Europea, participaron Paula Ferrer y Cecilia Dieste de DIGEBIA, y Marcelo Antúnez y Eliana Barros, de DGSG, del MGAP.
Las técnicas y los técnicos de DIGEGRA y DIGEBIA del MGAP, capacitaron a 77 docentes de diferentes centros educativos en Buenas Prácticas Agrícolas, con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Los primeros operarios y operarias de carnicerías del país en realizar el curso sobre inocuidad alimentaria, calidad de carnes y marco legal, organizado por INAC, con apoyo de la Intendencia de Paysandú y la participación técnica de DIGEBIA, recibieron sus certificados.
