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Última actualización: 19 de Mayo, 2020
Ministerio de Defensa Nacional - Dirección Nacional de Sanidad de las Fuerzas Armadas

Curso Manipulador de Alimentos "Nivel Decisores"

A partir de la declaración de Emergencia Sanitaria, que pudo haber afectado la atención, le sugerimos consultar las vías de contacto disponibles de cada Organismo en su sitio web.
Las Entidades Públicas no podrán exigir requisitos adicionales a los aquí detallados (Ley 19.355 art. 76).

Brindar a los manipuladores de alimentos la capacitación exigida en la resolución municipal número 5152/07, incluyendo:

  1. Importancia de la inocuidad alimentaria.
  2. Enfermedades trasmitidas por alimentos.
  3. Nociones básicas de microbiología.
  4. Contaminación de alimentos.
  5. Buenas prácticas.
  6. Legislación alimentaria municipal y nacional.
  7. Preparar a los manipuladores de alimentos para rendir la prueba de evaluación que realiza la Intendencia Municipal de Montevideo acorde a lo establecido en el Decreto Municipal número 27.235.
POR EMERGENCIA SANITARIA ACTIVIDADES SUSPENDIDAS HASTA NUEVO AVISO.

¿Qué se necesita para realizarlo?

Requisitos para la realización en línea:
Requisitos generales:
  1. Ser mayor de 18 años.
  2. Cedula de identidad vigente (original y fotocopia).
  3. Carnè de salud vigente (original y fotocopia).
  4.  Escolaridad que certifique primaria completa original.
Requisitos para la realización presencial:
  • Presentàndose personalmente el titular con la documentaciòn solicitada.
Requisitos específicos:
  • Los alumnos militares deberán presentar por escrito la autorización del Jefe de la Unidad donde prestan servicios vía fax, oficio o correo electrónico. La presentación de dicha autorización NO inscribe al alumno para el curso de referencia.
Iniciar trámite en línea

Costos

  • Tiene.

Interesados No Militares:

  • Matrícula: NO
  • 1 cuota $ 7.671 (pesos uruguayos siete mil seiscientos setenta y uno).

Solicite información de becas para familiares de personal perteneciente al Ministerio de Defensa Nacional y todas sus Unidades Ejecutoras.

  • ¿Dónde y cuándo se realiza el trámite?

    En línea:
    • Ingresando al link o botón "Iniciar trámite en línea".
    Presencial:
    • Escuela de Sanidad de las Fuerzas Armadas - Sección Bedelía.Montevideo.
    • Dirección: Avenida 8 de Octubre 3060.
    • Teléfono: 2487 6666 Interno 1684.
    • Correo electrónico: escuelabedelia@dnsffaa.gub.uy.
    • Horario de atención: de lunes a viernes de 07:00 a 15:00 horas.

    En el interior del país:

    • Comunicarse con Sección Bedelía de la Escuela de Sanidad de las Fuerzas Armadas en Montevideo.
  • ¿Cómo se hace?

    En línea:
    1. Se accede a través del link o botón  " Iniciar Tràmite en Línea".
    2. Ingresar usuario y contraseña de Usuario.gub.uy
    3. Se ingresan los datos solicitados en el formualrio web.
    4. Subir archivos.
    5. Enviar.
    Presencial:
    1. Presentándose personalmente el titular con la documentación solicitada.
  • Otros datos de interés

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