Las Entidades Públicas no podrán exigir requisitos adicionales a los aquí detallados ni solicitar certificados, constancias, testimonios u otra documentación cuando la información contenida en éstos pueda obtenerse a través de medios digitales seguros de otras entidades (Decreto 353/23).
Denuncia por incumplimiento del Decreto 353/23Este trámite se utiliza para cambiar la superficie de los locales, ya sea por reforma o por ampliación manteniendo la vigencia de la habilitación original.
Manual de Buenas Practicas de Manipulación (BPM).
Carné de manipulador de alimentos.
Carné de salud vigente.
Contrato de Arrendamiento.
Certificado de Habilitación.
Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES).
Presentación de Plan.
Designación de responsable técnico.
Contar con Usuario gub.uy u otro medio de identificación electrónica o proveedor de identidad como ser:
Contar con la documentación solicitada en los formatos permitidos.