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Última actualización: 31/07/2025
Congreso de Intendentes - Registro Único Nacional de Alimentos, Empresas y Vehículos (RUNAEV)

Rehabilitación de Vehículo - RUNAEV

Las Entidades Públicas no podrán exigir requisitos adicionales a los aquí detallados ni solicitar certificados, constancias, testimonios u otra documentación cuando la información contenida en éstos pueda obtenerse a través de medios digitales seguros de otras entidades (Decreto 353/23).

Denuncia por incumplimiento del Decreto 353/23

Este trámite permite solicitar la rehabilitación de un vehículo ya registrado en RUNAEV.

Esto puede ser necesario debido a cambios relacionados con la categoría, los giros, actualizar documentación.

Se deberá realizar este trámite para renovar la vigencia de la habilitación.

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Requisitos

  • Carné de salud vigente.

  • Carné de manipulador de alimentos.

  • DIV (Documento de Identificación Vehicular - Libreta de Propiedad)

  • Fotografía.

    • Fotos del vehículo (Exterior e interior).

  • Presentación de Croquis.

    • Croquis mensurado o plano del puesto rodante/móvil de preparación para categoría puestos rodantes y gestión de móviles de preparación de alimentos.

  • Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES).

  • Presentación de Plan.

    • Plan de gestión de residuos (para categoría puestos rodantes y gestión de móviles de preparación de alimentos).

  • Manual de Buenas Prácticas Logísticas (BPL).

Otros datos de interés

  • Podrá solicitarse documento que acredite el vinculo del vehículo con la empresa.
  • Podrá solicitarse cualquier otra documentación que la Oficina Bromatológica competente considere relevante.
  • Los vehículos se habilitarán en el departamento donde se encuentran empadronados.
  • Las habilitaciones tendrán una vigencia de 2 años.
  • El trámite de rehabilitación deberá realizarse previo al vencimiento de la habilitación inicial.
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Costos

  • Camiones, furgones, móviles de elaboración de alimentos - 4 UR.
  • Camionetas y similares - 3 UR.
  • Triciclos motorizados - 0,5 UR.
  • Delivery con moto y contenedor - 0,5 UR.
  • Se toma como referencia el valor de UR del mes de enero de cada año.
  • El costo puede variar dependiendo si aplican precios promocionales y regímenes especiales.

Vías disponibles para realizar el trámite

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