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Última actualización: 27 de Abril, 2018
Ministerio de Ganaderia Agricultura y Pesca - Dirección General de Servicios Ganaderos

Solicitud Puesta en Funcionamiento Establecimiento de Faena, Industrialización y Depósito de Carnes, Subproductos y Derivados

Los organismos de la Administración Central no podrán exigir requisitos adicionales a los aquí detallados (Decreto N° 177/013).

Consiste en presentar una nota solicitando la puesta en funcionamiento de un establecimiento, o de un sector de un establecimiento ya habilitado, cuyo anteproyecto ya fue aprobado por una Resolución de la División de Industria Animal (DIA).

¿Qué se necesita para realizarlo?

  • Nota dirigida al Director de la División de Industria Animal (DIA) solicitando la puesta en funcionamiento del establecimiento o sector de establecimiento cuyo anteproyecto fue aprobado.
  • Copia de la resolución de la División de Industria Animal (DIA) aprobando el anteproyecto correspondiente.

 

  • ¿Dónde y cuándo se realiza el trámite?

    En Montevideo:

    Centro de Atención Ministerial.
    Dirección: Constituyente 1476, planta baja.
    Teléfono: 2410 4155.
    Horario: de lunes a viernes de 09:30 a 15:00 horas.

  • ¿Cómo se hace?

    • Prescencialmente: Ingreso de trámite al Centro de Atención Ministerial, con la documentación requerida.
    • Vía Web : ingresa al vínculo brindado en esta página y completa con los datos allí solicitados.
  • Otros datos de interés

    Duración/entrega: la fecha de realización de la inspección se acuerda entre el responsable de la empresa y la Sección Habilitaciones, quien coordina con el personal técnico del Instituto Nacional de Carnes (INAC) que participa en la inspección.

    Una vez realizada la inspección y en caso de que no surjan observaciones, se eleva un informe a la División de Industria Animal (DIA) y el Director emite una resolución de puesta en funcionamiento.

    A partir del día en que se realiza la inspección el trámite lleva como máximo 5 días hábiles. En caso de que surjan observaciones, la duración del trámite dependerá del tiempo que se tome la empresa para levantar dichas observaciones. En general se coordina una nueva inspección.

    Vigencia de la aprobación de puesta en funcionamiento: la aprobación no caduca mientras se mantengan las condiciones originales de la aprobación y el establecimiento se mantenga en funcionamiento.

  • Vínculos de interés

  • Normativa asociada

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