Precios mayoristas de Animales

Boletín de Precios de Animales de Granja

Datos

El presente boletín se elaborada sobre la base de datos provenientes de informantes calificados de todo el país (Productores, Cooperativas Agrícolas y Exportadores del Sector) con Fuente de Observatorio Granjero.
La cotización de pollo en pie, pollo faenado y huevo es tomada a partir de avícolas destinada al mercado mayorista.

Los responsables: Téc. Alberto Torterolo, Ing. Agr. Pilar Acosta, Sra. Alejandra Quijano y Sr. Claudio Pérez.

Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico, también está disponible en nuestra página web.
Permitida la reproducción mencionando la fuente.

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SUINOS

En categoría gordos, los precios se sitúan en 58 y 65 $/Kg.

En categoría cachorros, muy poca oferta de esta categoría, los precios se estiman en 60 y 70 (nominal) $/Kg. zona (sur, sw, se).

En categoría lechones, el precio se sitúa entre 75 y 90 $/kg para los de 20 kg como máximo. • Relación Cerdo-Maíz, la relación es de 6.53US$/kg.

 

AVES

Categoría pollos, los valores se estiman en 90.00 $/kg(c/menudos), 95.00$/Kg(s/menudos) faenado en planta al distribuidor y 50.00 $/Kg. en pie.

Categoría pollito BB, para carne se estima en $27.00.

 

HUEVOS

Se estiman entre 1400 - 1450 $/caja de Blanco y 1450 - 1500$/caja de color, de 30 docenas ,se observa escasez.

 

MIEL

Se cotiza al productor 1,15 a 1,30 U$S/kg (superclara), previo análisis de las partidas.

Se recuerda que, para exportar la extracción debe realizarse en salas habilitadas.

 

 

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