Recetario Rico y Casero - Recetas saludables
Materiales didácticos
Las recetas que encontrarán en las páginas que siguen son el resultado de un concurso, declarado de interés nacional, para presentar recetas saludables y tradicionales. Es una iniciativa de la oficina de Educación Ambiental y del Plan Nacional de Lectura de la Dirección de Educación del MEC, con el interés educativo de articular las políticas públicas existentes, promotoras de una alimentación saludable, y de evidenciar/ recoger algunas de las prácticas que actualmente se vivencian en las comunidades educativas.
Para INDA-MIDES ha sido un privilegio formar parte de este valioso emprendimiento.