Multiespacio Serrano: emprendedores tendrán un espacio central en la Semana de Lavalleja
La intendencia presenta detalles del Multiespacio Serrano, un nuevo sector dentro de la Semana de Lavalleja, en el Parque Rodó de Minas, que reunirá a emprendedores, propuestas gastronómicas y actividades recreativas para toda la familia.
El director de Promoción y Desarrollo, Eduardo Yocco, explicó que desde las primeras semanas se viene trabajando de manera coordinada con los emprendedores del departamento; para la Semana, se realizó un llamado público que permitió seleccionar a los participantes.
“Se trató de contemplar la mayor cantidad posible y de tener una mirada en que no se repitieran los productos. Hubo que hacer sorteos, pero solo entre quienes coincidían en lo que hacen, lo que confeccionan o lo que venden”, señaló Yocco.
El Multiespacio Serrano funcionará en una carpa especialmente instalada, con un sector reservado para emprendedores del interior del departamento, de modo que las localidades también puedan estar representadas. Además, habrá food trucks, un espacio gastronómico, propuestas recreativas para niños, música en vivo y DJs, con el fin de una experiencia disfrutable para el público, con el apoyo necesario a los emprendedores para que la gente circule por esa zona.
Los emprendimientos abarcarán desde artesanías, lana, guasquería y gastronomía hasta propuestas innovadoras, como la del colectivo Anfibios del Aire, que ofrecerá afiches para colorear y generar una actividad lúdica para niñas y niños.
El impulso está atravesado por los propósitos establecidos por la dirección de Promoción y Desarrollo en la actual administración: visibilizar, apoyar y fortalecer las capacidades productivas y sociales de Lavalleja, poniendo en valor los emprendimientos locales.
En paralelo, la intendencia anunció que 20 organizaciones sociales del departamento contarán con puestos gastronómicos gratuitos durante la Noche de los Fogones, en una acción orientada a incluir especialmente a la sociedad civil organizada en una de las instancias más significativas de la fiesta.
A su vez, la Dirección de Higiene dispuso la emisión gratuita y provisoria de carnés de manipulación de alimentos, para garantizar la seguridad en el consumo y dar un impulso responsable a quienes trabajan en el marco de la Semana de Lavalleja.
El evento en el Parque Rodó iniciará el miércoles 8 de octubre, y tendrá conciertos de artistas locales, nacionales e internacionales hasta el domingo 12. La Noche de los Fogones será el siguiente fin de semana, sábado 18 y domingo 19 en el Cerro Artigas. Esta edición, además, implicará Días de los Pueblos en cada uno de los municipios de Lavalleja, generando mayores posibilidades de exposición y trabajo a los emprendedores del departamento en sus propias ciudades y localidades.