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Última actualización: 7 de Junio, 2019
Ministerio de Defensa Nacional - Dirección Nacional de Sanidad de las Fuerzas Armadas

Curso Manipulador de Alimentos "Nivel Operario"

Los organismos de la Administración Central no podrán exigir requisitos adicionales a los aquí detallados (Decreto N° 177/013).

Brindar a los manipuladores de alimentos la capacitación exigida en la resolución municipal Nº5152/07, incluyendo:

  • Importancia de la inocuidad alimentaria.
  • Enfermedades transmitidas por alimentos.
  • Nociones básicas de microbiología.
  • Contaminación de alimentos.
  • Buenas prácticas.
  • Legislación alimentaria municipal y nacional.

Preparar a los manipuladores de alimentos para rendir la prueba de evaluación que realiza la Intendencia Municipal de Montevideo acorde a lo establecido en el decreto municipal 27.235.

 Proximo periodo de inscipciones: desde el 07 de octubre al 15 de octubre de 2019

¿Qué se necesita para realizarlo?

Requisitos para la realización en línea:
  • Tener cuenta de Usuario gub.uy 
  • Tenga en cuenta que la realización en línea requerirá subir los archivos de la documentación solicitada en los formatos permitidos: jpg, png, pdf, doc, docx, odt, zip, rar (máx. 5 MB)
Requsitos generales:
  • Ser mayor de 18 años.
  • Primaria completa.
Documantación a presentar:
  1. Cédula de Identidad vigente (original y fotocopia).
  2. Credencial Cívica (original y fotocopia).
  3. Carné de Salud vigente (original y fotocopia).
  4. Escolaridad de Primaria completa (original). (Sólo alumnos civiles).
Requisitos específicos:
  • Los alumnos militares deberán presentar la autorización escrita del Jefe de la Unidad donde prestan servicios vía fax, oficio o correo electrónico. La presentación de dicha autorización NO inscribe al alumno para el curso de referencia.
Iniciar trámite en línea

Costos

  • Tiene.
Interesados No Militares:
  • Matrícula: NO
  • 1 cuota de $1.366 (pesos uruguayos mil trecientos sesenta y seis).

Solicite información de becas para familiares de Personal perteneciente al Ministerio de Defensa Nacional y todas sus Unidades Ejecutoras.

  • ¿Dónde y cuándo se realiza el trámite?

    En línea:
    • Ingresar al link o botón " Iniciar trámite en línea"
    Presencial:
    • Escuela de Sanidad de las Fuerzas Armadas - Sección Bedelía-Montevideo.
    • Dirección: Avenida 8 de Octubre 3060.
    • Teléfono: 2487 6666, Interno 1684.
    • Correo electrónico: escuelabedelia@dnsffaa.gub.uy
    • Horario de Atención: De lunes a viernes de 07:00 a 15:00 horas.
    En el interior del país:
    • Comunicarse con Sección Bedelía de la Escuela de Sanidad de las Fuerzas Armadas en Montevideo.
  • ¿Cómo se hace?

    En línea:
    1. Se accede a través del link o botón "Iniciar trámite en línea"
    2. Ingresar usuario y contraseña de Usuario gub.uy 
    3. Se ingresan los datos solicitados en el formulario web.
    4. Subir archivos.
    5. Enviar. 
    Presencial:
    1. Presentándose personalmente el titular con la documentación solicitada. 
  • Otros datos de interés

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