Colonización aporta tierras para elaborar “compartimentos ovinos” y diferenciar producción
La presidenta del Instituto de Colonización, Jacqueline Gómez, informó a la prensa que dicha institución implementará “compartimentos ovinos”, una innovación tecnológica que, junto a los cuidados sanitarios, pretende elaborar productos diferenciados cárnicos para abrir mercados internacionales. El proyecto productivo, que implica mucho control de la calidad, se implementará inicialmente en 300 hectáreas de Florida.
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