Escuela de Parrilleros Gourmet: Toda la carne en el asador
En la Escuela de Alta Gastronomía Pedro Figari de la Universidad el Trabajo del Uruguay, en Punta del Este, se realizó el lanzamiento de la Escuela de Parrilleros Gourmet, una acción que se concreta en el marco del proyecto “Uruguay Natural Club” del INAC. En la ceremonia, el presidente del INAC, Alfredo Fratti, explicó la importancia de este emprendimiento.
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