Fratti destacó las virtudes del mercado cárnico uruguayo

El Instituto Nacional de Carnes realizó “La Noche de Uruguay” en la feria gastronómica “Internoga”, que se desarrolla del 14 al 19 de marzo en la ciudad alemana de Hamburgo. El presidente de INAC, Alfredo Fratti dijo que los empresarios alemanes se encargaron de destacar los principales atributos que diferencian a nuestro país en el marcado cárnico, como transparencia, seguridad, inocuidad.
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