Frigoríficos y establecimientos de Uruguay reciben auditoría sanitaria de la Unión Europea

La Unión Europea audita el proceso de la carne bovina y equina en frigoríficos uruguayos hasta el 6 de junio, dijo el director de Servicios Ganaderos, Francisco Muzio. Los controles incluyen frigoríficos industriales, predios de productores ganaderos del norte del país y acopio de equinos para faena. Agregó que la auditoría de China encontró solidez en la industria y que el Gobierno procura abrir el mercado de Georgia.
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