INAC controlará desde enero operaciones de retiro de órganos y tejidos en plantas industriales
“Esperamos que con la correcta implementación y control del decreto del dreesing (retiro de órganos y tejidos) se cierre la discusión en los temas de desconfianza sobre el trabajo en plantas industriales, podamos agregar valor en la cadena cárnica y buscar oportunidades, que las hay”, señaló el presidente del INAC, Federico Stanham, respecto de las nuevas operaciones de producción de bovinos que regirán desde el 1° enero.
00:03:41 - 6.918kB
Descargar Archivo
