MSP estudia incorporar alertas en etiquetado de alimentos para evitar sobrepeso y obesidad
El MSP, en coordinación con la Presidencia de la República y en diálogo con la industria nacional, está trabajando en el etiquetado de los alimentos para que se incluyan alertas sobre exceso de sal, grasa y azúcar. La subsecretaria, Cristina Lustemberg, recordó que entre 1999 y 2013 se triplicó la venta de bebidas azucaradas y se duplicó la de productos ultraprocesados, que pasaron de 15,8 a 29,5 kilos por persona por año.
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