A través de etiquetado de alimentos, MSP busca concientizar a la población sobre la importancia de la alimentación saludable

“¿Cuál es el problema en que un alimento tenga una etiqueta que indique que tiene más sal o grasa?”, se preguntó el subsecretario Jorge Quian, al ser consultado por la prensa sobre el etiquetado de alimentos que busca distinguir productos altos en grasas, sales y azúcares, con bajo valor nutricional. La intención es concientizar sobre alimentación saludable, dados los altos índices de obesidad, hipertensión y diabetes.
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