Uruguay contará con 40 profesionales capacitados por docentes alemanes en el control de inocuidad alimentaria
El suministro de alimentos inocuos fortalece la economía, el comercio y el turismo, así como la seguridad nutricional y el desarrollo sostenible, coincidieron los ministros de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, y Salud Pública, Jorge Basso, en la apertura de la capacitación sobre inocuidad alimentaria brindada por el Instituto de Evaluación de Riesgos del Gobierno Alemán dirigido a 40 técnicos nacionales.
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