Aguerre afirmó que la producción de alimentos de calidad es una fortaleza de Uruguay
El ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, afirmó en la recepción ofrecida por el Consejo sobre América Latina & el Caribe de Corea, que Uruguay se proyecta hacía el futuro como un proveedor confiable de alimentos de alta calidad. “Entre la carne, leche, vino, arroz, trigo, soja, se constituye el 70% de nuestras exportaciones”, dijo. Además destacó la potencialidad geográfica existente por ser la "puerta" marítima a la región.

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, afirmó en la recepción ofrecida por el Consejo sobre América Latina & el Caribe de Corea (KLAC) el honor que representa presidir la delegación uruguaya en Corea del Sur. Además agradeció a las autoridades asiáticas por la cálida bienvenida que recibieron al arribar al país.
Aguerre destacó la enorme potencialidad de complementación entre ambos países a pesar de estar a 20 mil kilómetros de distancia. “Estamos en dos rincones opuestos geográficamente pero abiertos al mundo, con un litoral marítimo importante y rodeados grandes vecinos en la región”, destacó.
El jerarca señaló que los países tienen actividades diversas, Uruguay se basa en la agropecuaria y Corea tiene un desarrollo importante en materia industrial. “Coincidimos en que el desarrollo está basado en una aplicación intensa de tecnología, investigación y de construcción de innovaciones”, expresó.
En la recepción se visualizó un video describiendo las riquezas que brinda Uruguay como país. Al respecto, el ministro aseveró: “El video describe con precisión que los recursos naturales son nuestra principal riqueza. Uruguay es un país con una población de 3 millones de personas, tiene tierra fértil, mucho agua, una producción verde y ecológicamente sustentable”.
Aguerre dijo que Uruguay se proyecta hacia el futuro como un proveedor confiable de alimentos de calidad e inocuidad en cantidad suficiente: “Nuestro país se proyecta como un proveedor de seguridad alimentaría, con un desarrollo fuerte de tecnologías asociadas a la producción primaria y vinculadas a la transformación de los alimentos en productos de alta calidad”.
El jerarca indicó que entre la carne, leche, vinos, arroz, trigo, soja, se constituye el 70% de las exportaciones. "Estos productos tienen diferentes grados de transformación e industrialización, pero todos están concebidos con sistemas productivos para garantizar el valor agregado ambiental", sostuvo.
También destacó que Uruguay es capaz de proyectarse como un país con productos tecnológicos, líder regional en comunicaciones y como un polo logístico de vinculación a toda la cuenca del MERCOSUR. “Somos un país con enorme potencialidad de inversión en infraestructura, en hidrovía, en industria naval, en ferrocarriles, puerto de aguas profundas. Además somos la puerta de acceso a una región con enorme potencialidad de desarrollo, y donde existe la reserva de agua dulce más importante del planeta”, manifestó.
El ministro destacó que la integración de la delegación oficial es una muestra de unión y confiabilidad de nuestro país: “Esta es la manera que nos queremos mostrar al mundo, como un país confiable e integrado y brindando productos de calidad”, dijo. El jerarca recordó que desde 1964 se han realizado 29 visitas oficiales y comerciales de Corea a Uruguay y 42 de Uruguay a Corea. Además destacó que en el presente existen 19 tratados de cooperación o memorando de entendimiento vigentes entre los países.
Aguerre finalizó diciendo: "Tenemos mucho para aprender del 'milagro coreano' de los últimos 50 años, nuestra posición es a contribuir de la manera mas sólida, fructífera posible. Tendremos mucho que aprender". El discurso ofrecido durante la recepción del Consejo sobre América Latina & el Caribe de Corea (KLAC) se realizó en el piso 36 de Hotel Lotte de Seúl el 16 de julio. La delegación oficial también participó en el brindis en honor al diputado Seo Sang Gi (último presidente del Grupo Parlamentario de Amistad Uruguay – Corea).