Arroceros que apliquen buenas prácticas ambientales contarán con certificación del Gobierno
Los humedales son unas de las zonas de mayor riqueza por su generación de vida, lo cual hace imprescindible protegerlos, según resaltó el ministro interino Jorge Rucks en la ciudad de Treinta y Tres. En ese sentido, informó que el Gobierno trabaja en un proyecto para certificar a las empresas arroceras que utilicen buenas prácticas en la producción de arroz, junto a Naciones Unidas y organizaciones involucradas.
En diálogo con la Secretaría de Comunicación Institucional, en una pausa entre las reuniones previas al Consejo de Ministros abierto de este lunes 14 de noviembre en Santa Clara de Olimar, Rucks anunció que la cartera trabaja para formalizar un reconocimiento a los productores arroceros que utilizan buenas prácticas.
Este proyecto está en sus primeras etapas y cuenta con el apoyo de organismos internacionales como el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), quienes cuentan con experiencia en certificaciones de calidad ambiental.
Para el jerarca, es importante que el productor tome conciencia de estas buenas prácticas más allá de las penalizaciones, y que se utilice las guías desarrolladas con investigación científica avaladas por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.
“El humedal hay que protegerlo y en este sistema que se lleva a cabo con los propios productores arroceros insistimos en que se debe aplicar un modelo de producción sostenible que considere el valor ambiental que tiene el humedal”, afirmó Rucks.
Asimismo, recordó que a nivel mundial se condiciona la apertura de mercados al nivel ambiental en el cual se produce, por tanto “es muy importante que podamos avanzar en una política nacional de conservación del humedal en acuerdo con lo que es la situación de producir y conservar simultáneamente”.
Agenda de reuniones incluye soluciones a cooperativas y relocalizaciones
En las audiencias con las fuerzas vivas de Treinta y Tres, el ministerio recibió planteos relacionados a la vivienda (soluciones a cooperativas o a particulares) y ordenamiento territorial, tema que se trabaja junto a cada intendencia departamental, según explicó Rucks.
Por otro lado, la necesidad de relocalizar poblaciones que viven en zonas inundables fueron temas específicos planteados. Asimismo, la Dirección Nacional de Medio Ambiente estuvo abocada a la temática relacionada al cuidado de los humedales y de las áreas protegidas como la Quebrada de los Cuervos, entre otras cosas.