Baja de costos y reacción en precios externos mejoran expectativa para producción de trigo
“Hace un mes esperábamos una siembra menor de trigo que cebada”, dijo el ministro, pero advirtió: “Capaz nos llevamos alguna sorpresa en cuanto a la superficie de siembra de trigo, porque hubo reducción de costos, cierta reacción en los precios internacionales y porque ese compromiso asumido por parte de los productores en la conservación de los suelos establece determinadas rotaciones y coberturas"
“Más de un productor agropecuario me confirmó que ante la alternativa de hacer un puente verde para tener el suelo cubierto o hacer un trigo de costo bajo, se está optando por esa área, porque la agricultura tiene un horizonte diferente por adelante”, observó el ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, quien aseveró que los productores nacionales mantienen el compromiso de preservar el uso y manejo de los suelos.
Según Aguerre: “Estamos en un año donde la relación entre el stock y el consumo bajará, donde se iba a renegociar las rentas y que, por la caída de los precios del petróleo, derivó en la caída de los precios de los fertilizantes”.
“La agricultura tiene un horizonte diferente por adelante, en tanto para la lechería demora un tiempo más la recuperación, aún sin dejar de ver que los precios están en 2.300 dólares por tonelada cuando estuvieron en 1.600 dólares por tonelada y que no tenemos problemas de colocación; el problema es la concentración de esa colocación en el mercado regional”, concluyó.
Aguerre habló mediante medios de prensa tras visitar la feria de Prolesa, en el estand en la Feria de Productores de Leche Sociedad Ánonima (Prolesa), espacio de intercambio que permanecerá desde este jueves 16 hasta el sábado 19, en Ruta 11 km 88.500 Santa Lucía, Canelones.