Carne, infraestructura y convenios

Delegación de Gobierno retornó con optimismo respecto al ingreso de productos a Corea

"Concluyó la visita oficial a la República de Corea con expectativas positivas", según explicó el ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, tras el arribo de la delegación al Aeropuerto de Carrasco, en la mañana del domingo 22 de julio. “Tenemos esperanza de que surjan más posibilidades comerciales entre los dos países”, destacó.

Ministro Aguerre

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre indicó que el objetivo de la gira fue participar en la exposición internacional de Yeosu, mediante un stand donde se presentó la costa, el turismo y las generalidades gastronómicas y artísticas del país. “La importancia de mostrar a Uruguay en suelo coreano radica en que este país es un socio potencial en inversión y comercio para nuestros productos”, expresó.

 

Resaltó que Corea tiene un desarrollo tecnológico importante pero también tiene una demanda de productos agropecuarios y agroindustriales; “por eso el objetivo es mostrar al país y captar inversiones, tecnología, tener acuerdos de cooperación y construir mercados para el trabajo de los uruguayos”.

 

Aguerre afirmó que la agenda consistió en actividades ministeriales en común, reuniones de representantes de empresas estatales con sus pares de Corea y de la Facultad de Ciencia, la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII) y el Instituto Nacional de Vinos (INAVI) con sus equivalentes, “Tenemos esperanza de que tras estas actividades y tras el importante reconocimiento político hacia Uruguay, surjan más posibilidades de comercio”.

 

El ministro señaló que Uruguay intenta posicionarse como un proveedor confiable de alimentos de alta calidad, inocuidad, trazabilidad, certificación. “Tratamos de vender productos y la imagen de una sociedad unida. Ese es el concepto con el cual enfocamos la gira,  mostrándonos como un país con variedad en la institucionalidad de los sectores que lo constituyen”.

 

Imagen país

Aguerre afirmó que se debe felicitar el trabajo realizado por Uruguay XXI por al concreción del stand en Yeosu. “La bandera de Uruguay flameando y 1500 coreanos bailando y cantando al ritmo de Rada son cosas difíciles de imaginar si el país no se propone realizar esfuerzos que cuestan dinero y tiempo. Esto se debe hacer para vendernos y captar más mercados, más calidad, diversificación, inocuidad, trazabilidad y certificación. Es la manera de agregar valor y vender el trabajo de los uruguayos”.

 

Mercado cárnico

El ministro Tabaré Aguerre señaló que el mercado sanitario coreano exige una serie de procedimientos para el ingreso de la carne. “En la gira se cumplió la aprobación técnica y la aceptación de las condiciones sanitarias de Uruguay. Hoy se presentó el documento de aceptación, y se inicia la publicación en el boletín oficial de Corea que es otro requisito. Luego veterinarios coreanos inspeccionarán las plantas frigoríficas de exportación”.

 

El jerarca afirmó que no le gusta hacer anuncios hasta no estar concretos, pero su par de Corea piensa que en menos de dos o tres meses estaría culminado el procedimiento para el acceso de carne. “No quiero anunciar fechas pero si puedo decir que lo que se vino hacer como autoridad sanitaria competente está hecho. Hemos cumplido un proceso que llevo mucho tiempo y en los últimos dos años fue uno de los principales intereses de la unidad de asuntos internacionales del MGAP. Los otros son la conquista de la carne Unión Europea 620 y el acceso de cítricos a Estados Unidos”.

 

El ministro de Ganadería detalló la conquista de mercados es una política de estado y demanda de mucho tiempo. “Corea es un país muy exigente para el ingreso de productos. Por tanto una vez que terminemos con la carne empezaremos el proceso para ingresar otros rubros, pues ellos no analizan dos rubros al mismo tiempo”.

 

Ingreso de vinos

Aguerre indicó la importancia del ingreso de vinos nacionales al mercado coreano, porque una botella de vino con la etiqueta de Uruguay transforma al vino en un emblemático embajador del país en la mesa de los consumidores.

 

Expectativas

Para concluir, manifestó que el resultado final de la gira tiene que medirse en términos objetivos, una vez que todas las expectativas generadas se concretan. “Los resultados finales para corroborar si fue positiva se tendrán que ver con el tiempo. Cuando se concreten el acceso de nuestros productos, cuando se celebren los acuerdos comerciales, cuando lleguen a Uruguay las inversiones en infraestructura y en tecnología que quedaron planteadas diremos que fue positiva la gira”.  

 

Lo importante, según el ministro, es el conocimiento que se pueda generar acerca de Uruguay en otros países.

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