“Prevenir la erosión de los suelos implica cuidar la calidad de los recursos hídricos”
El ministro Tabaré Aguerre presidió el Consejo Nacional Agropecuario que se realizó en Canelones, el miércoles 7 de agosto. En la ocasión se refirió a la relación del crecimiento agropecuario con el cuidado del medio ambiente y, en particular, con el cuidado de los suelos y de los recursos hídricos. Reiteró que el Gobierno aplicará una "normativa más exigente" para el cuidado ambiental de la cuenca del río Santa Lucía.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, señaló a la Secretaría de Comunicación, en entrevista concedida en el transcurso del evento, que la actividad agropecuaria atraviesa un “notable escenario”, en virtud del posicionamiento estratégico que Uruguay viene consolidado en materia de inserción internacional, de certificación de productos y en términos de sanidad. Asimismo recordó que la agroindustria nacional pasó, en 8 años, de exportar US$ 2.000 millones anuales a exportar más de US$ 8.000 millones.
El jerarca expresó que un importante desafío para el sector consiste en incrementar la producción y mantener el cuidado del medio ambiente. Al respecto puntualizó: “El cuidado del suelo es el factor más importante en el cuidado ambiental de los cursos de agua. El deterioro de la calidad de los cursos de agua en un ecosistema como el del Uruguay está determinado fundamentalmente, en materia agropecuaria, por la erosión hídrica”.
Aguerre subrayó que la concepción de desarrollo debe contemplar lo económico, lo social y lo ambiental. “Podemos tener crecimiento económico pero si tenemos degradación del medio ambiente y exclusión social no es desarrollo; para que sea desarrollo tiene que ser ambientalmente sustentable, socialmente sostenible y especialmente inclusivo”, enfatizó.
En materia de cursos de agua hay dos tipos de contaminación: la puntual y la difusa. En relación con la contaminación puntual, la más importante es la industrial y la doméstica. La difusa, proveniente de la agricultura, es la que se da fundamentalmente asociada a la erosión de suelos.
Cuenca del Río Santa Lucía
El ministro Aguerre señaló que el Consejo Agropecuario Nacional se realizó en la ciudad de Canelones porque este lugar es el corazón de la cuenca del Santa Lucía, que abastece de agua al 60 % de la población del país.
El jerarca recordó que el actual Gobierno implementa políticas públicas para cuidar los suelos y, por ende, la calidad de los recursos hídricos del país. Asimismo, añadió que "para la cuenca del río Santa Lucía el Gobierno está elaborando una normativa más exigente, en procura de lograr los objetivos de poner el foco en la aplicación de usos y manejos de los suelos no solo en la agricultura sino en todas las actividades, reglamentar algunas condiciones vinculadas al manejo de los efluentes de los tambos, suspender transitoriamente, por 90 días, las autorizaciones de nuevos corrales de encierro de ganado, disponer que haya un nivel máximo de fósforo en los suelos dentro de la cuenca”.
Consejo Nacional Agropecuario
El Consejo Agropecuario Nacional tiene por cometido “asesorar al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca en la elaboración de políticas agropecuarias que promuevan el desarrollo rural y la extensión con base territorial, principalmente de los sectores más vulnerables. En todos los casos se perseguirán como objetivos el aumento de la producción y la inversión con fines productivos, la ocupación de mano de obra y la promoción de actividades que retengan o radiquen la población en el campo”, según lo estableció la Ley 18.126.
Integran este órgano —además del ministro— el director de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto, tres representantes del Congreso de Intendentes, los presidentes de las siguientes personas públicas no estatales: Instituto Plan Agropecuario, Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Instituto Nacional de Vitivinicultura, Instituto Nacional de Semillas e Instituto Nacional de Carnes.