Reservas de forraje de Colonización benefician a cien productores lecheros organizados
El titular del Instituto Nacional de Colonización, Andrés Berterreche, informó que unos 100 colonos acceden a reservas de forraje que el Instituto Nacional de Colonización provee para apoyar con alimentos al sector lechero. La primera experiencia se realizó en un campo en San Ramón. El jerarca aseguró que “el sistema ya pasó la prueba y ahora se encuentra en expansión”.
El Instituto Nacional de Colonización (INC) dispone de reservas de forraje, para apoyar con al sector lechero. La reserva se originó como respuesta a problemas climáticos, especialmente, sequías. "En la medida en que los productores más chicos son 'más endebles' ante adversidades ocasionadas por el clima, se decidió minimizar esa situación apostando a una serie de proyectos que complementen la ausencia de alimentos en momentos de crisis". “Esto se podía extender a todo el año y optimizar así la productividad”, explicó el presidente del INC, Andrés Berterreche, a la Secretaría de Comunicación.
En el año 2010 el Instituto compró un campo en Rincón del Conde (Canelones) y, en asociación con la Sociedad de Productores de Leche de San Ramón, planificó y ejecutó la idea. “Esto le dio a productores pequeños una escala de un productor no pequeño”, sostuvo Berterreche.
Según explicó, el apoyo resulta del trabajo conjunto de una agrupación de colonos, sumado al respaldo de una organización gremial y a un equipo técnico que “permite repartir lo que se hace en un campo grande a productores chiquitos. Son 290 hectáreas que se siembran para generar alimento y luego se reparte”. Berterreche aseguró que, si se le hubiera dado a 29 productores por separado, le correspondería a cada uno 10 hectáreas “y habría sido un fracaso, porque por 10 hectáreas ninguna máquina le trabajaba a ese productor, que tampoco cuenta con la capacidad ni la asistencia técnica para desarrollar la iniciativa. En este marco se logra tener los beneficios de una política de escala y al mismo tiempo un sistema solidario de distribución de pequeños productores de leche”.
Tras esta primera experiencia, detalló que se procura que el apoyo se concrete con la intermediación de instituciones en que participen los productores. "Se actúa para que los emprendimientos más pequeños, frágiles, que siempre se terminan yendo cuando afectan las crisis de precios, mercados o problemas climáticos, sean los verdaderos beneficiarios”. Esta práctica de préstamo también se aplica a la producción lechera. .
El jerarca aclaró que el Instituto invierte principalmente en campo, porque los demás insumos de trabajo son proporcionados por las organizaciones de productores. Según explicó,los productores pagan un arrendamiento por el campo, así que Colonización recupera la inversión.
Beneficiarios
En la experiencia del campo de Rincón del Conde se vieron beneficiados treinta colonos. Además hay un banco de forraje para la colonia Reglamento de Tierras en el Timote, que atiende a una docena más de productores y el sistema se desarrolla en varias colonias más. En total, se estima que unos 100 pequeños productores se benefician actualmente.
Los interesados deben anotarse en los llamados (que incluyen banco de forraje) que el Instituto realiza para nuevas colonias y esperar a ser seleccionados por sus propios méritos.
Esto puede ser extensivo. El Instituto Nacional de Colonización está realizando alguna experiencia en conjunto con el Ministerio de Ganadería y gremiales de productores de leche para desarrollar esto más allá de los colonos, para población de pequeños productores, pero en general la iniciativa se enfoca a los colonos. “Es un sistema que ya pasó la prueba y ahora está en expansión”, concluyó Berterreche.