Tabaré Aguerre: El 78 % de las exportaciones provienen del sector agropecuario
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, dijo en la asunción de las nuevas autoridades de la Asociación Nacional de Productores de Leche que el 78 % de las exportaciones provienen del sector agropecuario, que “en los buenos y en los malos momentos fue el sector que sostuvo la actividad económica y social del país”.
Aguerre reconoció la responsabilidad y el compromiso de todos aquellos que a lo largo de los años cumplieron funciones en la Asociación de Productores de Leche (ANPL), construyendo instituciones y sacrificando tiempo personal y profesional.
Con respecto a la variabilidad del precio de la leche y a la situación climática actual, Aguerre sostuvo que es un proceso cíclico y que Uruguay construyó un sistema lechero competitivo. “En el mundo el precio de la leche está bajo, pero muchos países productores tendrán problemas antes que Uruguay”, aseguró.
Agregó además que el sector lechero uruguayo es un ejemplo internacional por su forma de comercialización. “La lechería no crece con más industrias, crece con más productores”, indicó. En tal sentido, agregó que “el factor escaso en este país no es la tierra ni el dinero, el recurso escaso es hacer crecer a los productores lecheros e incorporar nuevos”.
Sostuvo además que en estos últimos años se ha generado “la reserva”, que se visualiza en la capacidad productiva, en la maquinaria, en la genética y en la electrificación.
Asimismo, reconoció el riesgo asumido por muchos productores de Uruguay, que han reinvertido la mayor parte de sus ganancias buscando alternativas de crecimiento.
“Como Gobierno nacional, estamos convencidos que el Uruguay productivo se construye con políticas, infraestructura, inserción internacional, investigación e innovación para lo cual es fundamental la credibilidad y el compromiso de la gente”, puntualizó el ministro.
Con respecto a la agenda ambiental que ha incorporado el ministerio, Aguerre aclaró que si bien los reclamos y las preocupaciones de la población son genuinas y se implementarán las acciones que correspondan, son necesarias normas y argumentos para entender que no todo subproducto de la producción agrícola es un problema ambiental.
Según Aguerre, Uruguay es el país más agropecuario del planeta, pero no se reconoce como tal. “Hay una gran responsabilidad de los dirigentes gremiales y agropecuarios, que tal vez no hayan encontrado los mecanismos de comunicación más eficaces para que toda la ciudadanía reconozca la importancia de la actividad agropecuaria", indicó.
“Lo importante es que nos mantengamos unidos como sociedad para construir un mundo mejor para todos”, aseguró el ministro.