Uruguay participará en la feria de alimentación Anuga en Alemania
En la feria Anuga, que se desarrollará entre el 5 y el 9 de octubre en Alemania, el Instituto Nacional de las Carnes (INAC) contará con un estand de más de 600 metros cuadrados. Además, asistirán 80 personas entre representantes de frigoríficos, brockers y delegación oficial. En las inmediaciones del predio habrá juegos didácticos y promoción de la industria ganadera y cárnica nacional.
La feria Anuga, que se desarrolla en la ciudad de Colonia (Alemania), es considerada la exhibición de la industria más importante de Europa, donde se presentan las distintas tendencias del sector alimenticio. Más de 6.000 expositores de 95 países y alrededor de 160.000 visitantes de 156 países acuden a esta feria para concretar negocios internacionales y hacer contactos comerciales.
El comunicado del INAC informa que paralelamente a la feria, se desarrollará el Mes de la Carne Uruguaya en la cadena de Restaurantes Block House —una serie de 35 restaurantes presentes en 13 ciudades de Alemania— entre el 23 de setiembre y el 13 de octubre, y el Festival de la Carne Uruguay en el Hotel Hyatt Regency Köln, entre el 1.° y el 12 de octubre.
Durante el Mes de la Carne Uruguaya, en Block House, se sorteará dos pasajes con estadía a Uruguay, entre los comensales, y se presentará la promoción del producto mediante un código QR que vincula con un link de un video sobre Uruguay.
A su vez, durante los domingos, se presentarán juegos didácticos, para los más pequeños de la familia, que se asocian a la producción ganadera de nuestro país. Esta instancia es la primera vez que se promociona la actividad ganadera en vía pública, en las inmediaciones de la exposición. Desde el 1.º al 10 de octubre habrá 30 billboards ubicados en lugares estratégicos y estaciones de trenes, que promocionan la carne uruguaya.
Por segundo año consecutivo, un productor ganadero, que fue seleccionado entre los registrados en el proyecto “Poniéndole Rostro a la Producción”, viajará con la delegación del INAC. En este caso se trata de Mauro González de Molles de Olimar Chico, departamento de Treinta y Tres.