Uruguay presidirá a la Conferencia Regional de la Organización Mundial de Bienestar Animal
Más de 40 países estarán representados en la Conferencia Regional de la Organización Mundial de Bienestar Animal que será organizada por Uruguay el 17 y el 18 de octubre. El director general de Servicios Ganaderos, Francisco Muzio, explicó que uno de los puntos más importantes de ambas jornadas será aunar esfuerzos en pos de una posición común sobre bienestar animal en América.
“Uruguay ha participado activamente en la Organización Mundial de Bienestar Animal (OIE por su sigla en inglés), en los grupos de trabajo. Conocemos que la OIE ha tenido una actitud muy equitativa en cuanto a los avances en bienestar animal, teniendo en cuenta los distintos sistemas productivos”, dijo Muzio.
Añadió que el evento contará con la presencia de varios jefes de servicios veterinarios de distintos países de América y “servirá para fortalecer una posición en toda América a favor de contar con una participación activa en la OIE, para que mantenga la visión equitativa de los distintos sistemas productivos”, sintetizó Muzio.
El director de los Servicios Ganaderos explicó que América produce carne vacuna a partir de sistemas productivos extensivos basados en pasto, mientras que Europa lo hace mediante sistemas intensivos cuyo pilar es la alimentación a grano, lo cual genera distintas visiones sobre la problemática del bienestar animal y su relación con el comercio internacional.
Muzio subrayó que Uruguay cumple con las directivas de la OIE, “pero nos preocupa, a futuro, qué otras etapas se van a estar dando, y es notorio que hay una influencia importante de los grupos de consumidores, no solo en bienestar animal sino en otros temas".
El martes 15 de octubre las actividades comenzarán en el marco del Seminario Regional dirigido a los Puntos Focales Nacionales de Bienestar Animal de la OIE, que será inaugurado a las 9 horas en el hotel Sheraton de Montevideo, finalizando el miércoles 16.
Posteriormente, el jueves 17 de octubre comenzará la Conferencia Regional de la OIE sobre Bienestar Animal y Comercio Internacional en el hotel Sheraton. El programa de la Conferencia se puede consultar en la página web, a través de estelink.