Conservación del ambiente y producción

Uruguay protegerá pastizales y su ecosistema mediante proyecto de ley

En el marco del Foro Regional de Pastizales y Pastores en América Latina y el Caribe, cuyo objetivo es impulsar la conservación y gestión sostenible de esos espacios naturales, el ministro de Ambiente, Edgardo Ortuño, destacó que la producción y el cuidado del ambiente son compatibles y anunció que impulsará, junto con Ganadería, Agricultura y Pesca, un proyecto de ley para proteger los pastizales.

Campo lechero en Florida. Foto: archivo.

El encuentro fue organizado por los ministerios de Ambiente, Ganadería Agricultura y Pesca, el Instituto Nacional de Carnes y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por su sigla en inglés) y coincide con la celebración del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores 2026.

Durante la apertura, Ortuño destacó el valor ambiental y productivo de estos ecosistemas y aseguró que son indispensables para la biodiversidad y la economía. “Nuestra visión, como país, es clara: buscamos conservar, restaurar y manejar de manera sostenible nuestros pastizales”, afirmó. 

Aseguró que la conservación y la producción no son procesos necesariamente separados, sino que pueden representar uno mismo, hacia el desarrollo sostenible.

Ortuño recordó que Uruguay estableció compromisos concretos para avanzar en la conservación de los pastizales, incorporados tanto a las metas voluntarias de neutralidad en la degradación de las tierras como a la segunda Contribución Determinada a Nivel Nacional —plan de acción presentado por el país ante la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático—. 

Al respecto, dijo que en ambos marcos globales “Uruguay se comprometió formalmente a reducir a la mitad la tasa de conversión de pastizales naturales a otros usos”.

En ese sentido, anunció que la cartera que representa, junto a la de Ganadería Agricultura y Pesca, promoverá la elaboración de un proyecto de ley para la protección y gestión sostenible de los pastizales.

“Esto demuestra que, lejos de ser una contradicción, el trabajo conjunto entre ambiente y producción es posible”, aseguró.

Año Internacional de los Pastizales y los Pastores

La Asamblea General de las Naciones Unidas declaró 2026 como el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores, con el objetivo de sensibilizar sobre la importancia de estos ecosistemas y de las comunidades pastoriles, promover políticas e inversiones responsables y fortalecer su gestión sostenible y restauración. Uruguay participa como copresidente de esta celebración, que procura impulsar el diálogo y la cooperación para mejorar los medios de vida de las comunidades pastoriles y contribuir al desarrollo sostenible.

En el marco del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores, el Correo Uruguayo lanzó un sello conmemorativo cuyo diseño está inspirado en la fotografía ganadora de un concurso organizado por el Instituto Nacional de Carnes y la Alianza del Pastizal. La imagen premiada es de Elena Taborda y fue seleccionada para ilustrar el sello, para resaltar la importancia de los pastizales y de las actividades vinculadas a estos ecosistemas.
 

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