Cosse: “Queremos que la industria alimentaria mejore, sea más competitiva y más saludable”
Entre el 27 y 29 de setiembre, se realiza un seminario sobre innovación en la industria alimentaria organizado por el LATU. La ministra de Industria, Carolina Cosse dijo que se trabaja con Salud Pública en un proyecto de etiquetado de los alimentos centrado en la salud de la población. “Queremos que sea una oportunidad para que la industria alimentaria pueda cambiar, ser más competitiva y saludable”, dijo.
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