Uruguay celebró embarque de primer envío de carne ovina con hueso a Estados Unidos
El frigorífico San Jacinto realizó el primer embarque de carne ovina con hueso a Estados Unidos, que parte este lunes 30. El presidente del INAC, Federico Stanham, sostuvo que hay que recordar lo largos y costosos que son los procesos de acceso a mercados. El subsecretario de Ganadería, Enzo Benech, dijo que hay que integrar las cadenas, para lo cual “debe haber productores, industria y Gobierno que se comprometan”.
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