Actividad binacional frontera
8va fiesta binacional de la enogastronomía en Rivera y Santana do Livramento
La CHDA participó a través de la presencia de ADEXMI, en esta actividad que nucleó a productores y técnicos de Uruguay y Brasil (foro de la miel).
Hubo ponencias sobre particularidades positivas de las mieles que se deberían utilizar para añadir valor en el comercio. Otro tema importante fue el análisis de costos de producción y su optimización. Empresas envasadoras/exportadoras y promotoras de marketing y comercialización de Brasil expusieron sus actividad y Uruguay expuso un análisis del mercado internacional.
Se adjunta el programa final de las charlas.
Secretaría de Comunicaciones - CHDA