El presente boletín se elaboran en el marco del convenio DIGEGRA - C.A.M.M y usted podrá acceder a los informes de precios de mercados mayoristas de los días lunes y jueves.
Permitida la reproducción mencionado la fuente.
La relación de precios ternero/novillo gordo muestra como varían los precios relativos del ganado de reposición y el gordo. El precio del ternero corresponde a la categoría de 141-200Kg, según la Asociación de Consignatarios de Ganado. El precio del novillo gordo es el proporcionado por INAC, equivalente en pie, puesto en frigorífico.
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El presente boletín se elaborada sobre la base de datos provenientes de informantes calificados de todo el país (Productores, Cooperativas Agrícolas y Exportadores del Sector) con Fuente de Observatorio Granjero.
La cotización de pollo en pie, pollo faenado y huevo es tomada a partir de avícolas destinada al mercado mayorista.
Los responsables: Téc. Alberto Torterolo, Ing. Agr. Pilar Acosta, Sra. Alejandra Quijano y Sr. Claudio Pérez.
Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico, también está disponible en nuestra página web. Permitida la reproducción mencionando la fuente.
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