Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca

Este año la celebración tuvo como marco la conmemoración del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores (IYRP 2026), iniciativa global para concientizar sobre la importancia de este ecosistema y el rol de las comunidades que lo gestionan en la seguridad alimentaria, la resiliencia frente al cambio climático y la diversidad cultural y ambiental. Uruguay copreside, junto a Mongolia, esta celebración.

La actividad tuvo como marco también la realización de la Caravana Pampa, una instancia regional de intercambio en torno al campo natural que, a través del recorrido por distintas experiencias de producción ganadera, conservación e investigación, busca fortalecer el diálogo entre ciencia y producción.

Un día para celebrar nuestro campo natural

La jornada inició por la mañana con un recorrido en la Estación Experimental de la Facultad de Agronomía (EEFAS - Fagro UdelaR), donde se visitaron diferentes investigaciones en curso, destacando el experimento de largo plazo sobre campo natural que lleva ya más de 24 años generando información imprescindible para el manejo del recurso y la formulación de políticas públicas.

Las actividades continuaron por la tarde en la Asociación Agropecuaria de Salto, donde se realizaron diferentes actividades conmemorativas del día nacional.

Autoridades destacaron el rol estratégico del campo natural

En la apertura oficial de la actividad estuvieron presentes autoridades nacionales y departamentales: el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti; el intendente de Salto, Carlos Albisu; y el presidente de la Asociación Agropecuaria de Salto, Luis Manfredi.

En su intervención, Fratti destacó la celebración de este Día Nacional como un “logro colectivo de los productores, de los sucesivos gobiernos que han pasado y de los atributos desde el punto de vista político y jurídico que brinda el país”; recordó que la conmemoración de este día se estableció por ley por votación unánime de la Asamblea General y celebró que este evento cuente con amplia participación del gobierno, gremiales de productores, academia e instituciones vinculadas a la ganadería sobre campo natural en nuestro país.

Recordó que este año se celebra el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores y destacó que el campo natural es un patrimonio colectivo que tiene nuestro país y hoy producir sobre campo natural tiene un valor en el mundo: “Nuestro país tiene el 55 % de su territorio como campo natural y eso, que no ocurre casi en ningún país del mundo, es base de la competitividad de nuestro principal rubro agropecuario. Nuestro país apuesta al sector agropecuario, con iniciativas como el programa Procría, cuya base principal es la producción sobre campo natural”, enfatizó.

Asimismo, se desarrolló la mesa de autoridades del Día Nacional del Campo Natural, con la presencia del director de Recursos Naturales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Gustavo Garibotto; la directora nacional de Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos del Ministerio de Ambiente, Verónica Piñeiro; el presidente de la Mesa de Ganadería sobre Campo Natural y presidente del Instituto Plan Agropecuario, Santiago Scarlato; el vicepresidente del Instituto Nacional de Carnes, Leonardo Bove; y el presidente de Federación Rural Uruguay, Rafael Normey.

Garibotto destacó la relevancia para nuestro país de contar con un Día Nacional del Campo Natural y el marco especial de este año con la celebración del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores, cuyo objetivo es hacer visible ese ecosistema tanto en Uruguay como en el mundo: “hacerlo visible para todos y todas, para quienes lo gestionan y lo gestionamos, para quienes producen sobre campo natural, para la academia, para la sociedad toda y para los tomadores de decisión”.

Asimismo, destacó y reconoció que el rol de los productores y productoras es y ha sido fundamental para la gestión sostenible de este recurso natural, que es clave en un país de base ganadera: “nuestro campo natural es la base de la competitividad de nuestra principal actividad agropecuaria desde antes que fuéramos nación. Somos un país ganadero, somos un país que siguió siendo ganadero y que quiere seguir siendo ganadero”.

Para finalizar, remarcó la importancia del campo natural para el desarrollo económico, social y productivo de nuestro país, “donde queremos un desarrollo donde el campo sea una opción, el país con gente en el campo viviendo en el campo, ocupando el territorio, generando riqueza a la vez de preservar la biodiversidad y todo eso lo permite hacer el campo natural”.

Intercambio técnico y reconocimiento a las mujeres rurales

Durante la jornada se realizó el conversatorio “Viaje en el tiempo sobre la producción ganadera en Campo Natural”, 1990-2026, con la participación de Pablo Soca, Graciela Quintans y Georgget Banchero, moderado por Mercedes Silva, vicepresidenta de Federación Rural.

Posteriormente se realizó el reconocimiento en el marco del Año Internacional de la Agricultora, donde se distinguió a la productora Mónica Silva. El espacio fue moderado por Teresa Regusci, productora rural y delegada por Federación Rural en la comisión de seguimiento de políticas de género del MGAP.

Entrega de los reconocimientos Paspalum de Oro 2026

Para cerrar la jornada se realizó la tradicional ceremonia de entrega de los reconocimientos “Paspalum de Oro”, en su séptima edición. Este reconocimiento distingue a personas e instituciones que contribuyen al conocimiento, la valorización y la gestión sostenible del campo natural.

En esta edición se otorgaron siete reconocimientos en las siguientes categorías:

• Categoría Investigación: Luis López
• Categoría Especial Regional: Aníbal Parera (Argentina) y Carlos Nabinger (Brasil)
• Categoría Extensión: Emilio Duarte
• Categoría Comunicación, arte y cultura: Leo Lagos
• Categoría Producción: Daniel De Brum
• Categoría Revelación: Florencia Ayala

La actividad fue organizada por la Mesa de Ganadería sobre Campo Natural que funciona la órbita del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, junto con el Instituto Plan Agropecuario, la Estación Experimental de Facultad de Agronomía de Salto, la Asociación Agropecuaria de Salto y la Federación Rural. Apoyaron esta actividad el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, la Alianza del Pastizal, el Instituto Nacional de Carnes y la Unión Europea a través del Programa Euroclima – Proyecto Fortalecimiento de la Ganadería Sostenible en Uruguay.