Mercedes, capital de los festejos del Día de las Abejas
Los días 18 y 19 se desarrollaron las actividades en la Sociedad Italiana de Mercedes según lo previsto, con una nutrida concurrencia de apicultores y público en general.
Apertura del evento. Sábado 13 hrs.
Con el ministro del MGAP Ing. Agr. Fernando Mattos y el Intendente de Soriano, Guillermo Besozzi, la directora de Promoción y Desarrollo, Dra. Andrea Aunchyana, el presidente de la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola, Néstor Causa, el director departamental del MGAP, Andrés Etulain, el directo de los recursos renovable, Ing. Agr. Martín Mattos y el presidente de la Sociedad Apícola Uruguaya, Gabriel Rodríguez.. El día domingo participó el Director de la Granja, Ing. Agr. Nicolás Chiesa.
Charlas desarrolladas - sábado 18 y domingo 19.
Taller “Producir más y mejor, cuidando el ecosistema” con la participación destacada del Sr. Ministro del MGAP, Ing. Agr. Fernando Mattos
Presentación del Curso de primeros auxilios que se estará implementando en todo el país a la brevedad
Charla sobre prevención de incendios a cargo de Montes del Plata
Apiturismo en Chile a cargo de Mónica Rodríguez
Experiencia en el mercado interno a cargo de la apicultora Laura Rodríguez de Flores
Charla a cargo de UTEC sobre agregado de valor a las mieles
Mercado internacional de las mieles a cargo del periodista Fernando Esteban
Comercialización de miel en el mercado interno Cooperativa de Artigas
Certificación orgánica DIGEGRA, Ing. Agr. Natalia Martínez
Uso del ácido oxálico en el control de Varroa, Ing. Agr. Jorge Harriet
Reconocimientos a instituciones y personas del sector.
Se realizaron a la Ing. Agr. Elena Patrón, Cooperativa CALAS, Gustavo Zapata (padre), Enrique Simoncelli (padre), Intendencia de Soriano.
Testimonio del evento.
Se instaló un testimonio del mismo para ser recordado por parte de la población del departamento.
Feria apícola.
Se instalaron empresas e instituciones del sector, exhibiendo sus productos y servicios.
Gastronomía con miel.
El día domingo, la empresa Montes del Plata deleitó a los presentes con un “show cooking” donde se cocinó un rissoto en base a hongos y miel, que fue degustado por los participantes al evento.
Participación es escuelas.
Entre los días lunes 20 y miércoles 22 se realizarán charlas sobre apicultura a cargo de Ulises Caballero, y el show de "La abejita rockera" en escuelas de Mercedes, Cardona y Dolores, con la participación de una gran cantidad de niños.
Comunicaciones CHDA