Opypa: La apertura del mercado chino para citrus y arándanos abre expectativas favorables para el sector en 2017
Producciones
Específicamente la producción de frutales de hoja caduca fue la menor zafra en toneladas producidas desde el 2001 y 2002. Esto se debe al problema climático que surgieron en 2015 y afectaron la oferta disponible en 2016. Implicó una caída del 30% con respecto a años previos. Se espera para el 2017 un repunte en particular en la producción de pera, que fue el más afectado en cuanto a la oferta.
En tanto, la producción citrícola de 2016, si bien registraría un leve repunte frente a la producción del año 2015, acumula dos años consecutivos con producción exportable por debajo de los niveles históricos. Esto se debió al exceso de lluvias en abril, lo que determinó que la producción de frutas para exportación disminuyera. La habilitación del nuevo mercado de exportación de China para citrus y arándanos abre perspectivas favorables para el mediano plazo en la medida que entren a operar las nuevas variedades productivas.
Exportaciones
El mayor peso de las exportaciones del sector está en rubro citrícola. En cuanto a los destinos, la UE continúa siendo el principal destino en naranjas y limones, mientras que en mandarinas tiene el tercer lugar. El mercado de EEUU se consolidó como principal destino para mandarinas y ganó peso importante en exportación de limones. Otra novedad es el crecimiento de la participación de Rusia como destino para naranjas y mandarinas.
Ver análisis en Anuario Opypa 2016 (página 205) aquí