Última receta

El presidente de INAC preparó una receta con pollo en la cocina del estand del MGAP

18/09/2020
El viernes 18, junto a la chef Alicia Magariños llegó el turno del presidente del Instituto Nacional de Carnes, Fernando Mattos, quien preparó en la cocina de la producción agropecuaria, unas pamplonas caseras de pollo con papas estrelladas y espinacas al aceite. (Ver enlace a la receta, al pie de la noticia) "Nosotros promocionamos las carnes, pero todas las carnes, por lo tanto hoy nos toca preparar la carne de ave que es muy nutritiva, muy sabrosa y versátil"
presidente de INAC, Fernando Mattos

Mattos dijo que la carne de ave es muy nutritiva, de gran importancia en la dieta de los uruguayos, y que cuenta con gran aceptación por parte del consumidor. Destacó además, que el sector avícola es muy pujante, en constante desarrollo y que emplea a muchas personas en especial al sur del país.

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pamplonas caseras de pollo con papas estrelladas y espinacas al aceite

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