Anuario OPYPA 2025
Anuarios
El Anuario se estructura en 3 secciones:
Análisis de cadenas
Análisis pormenorizado de los principales rubros de producción.
Temas de política
Destaca las nuevas orientaciones programáticas del MGAP para el sector agropecuario, el diseño del nuevo Plan Nacional de Género en las Políticas Agropecuarias, la innovación en la ganadería de cría, la lucha contra la garrapata, la actualización de sistemas de gestión de uso de suelos, el impulso al silvopastoreo, la promoción de inversiones y el acceso comercial a mercados europeos. También se destacan el rol del INIA en ciencia y AgTech, la política de riego como eje de sostenibilidad, el valor del sector semillerista, la gobernanza del arroz, la estrategia nacional contra pérdidas y desperdicios de alimentos, y los lineamientos estratégicos de la unidad agroalimentaria metropolitana.
Sección de estudios
Análisis rigurosos sobre políticas agropecuarias recientes, transformaciones de los productores familiares, evolución del consumo de carnes, pescados y lácteos, costos y eficiencia de la ganadería, tipologías de productores y sostenibilidad ambiental. Se incluyen también investigaciones sobre alimentación animal, procesos técnicos en predios lecheros, la huella ambiental citrícola y el impacto macroeconómico de la política de riego.
Haciendo click sobre cada tema se desplegará cada capítulo en específico.