Cartilla Pautas para una adecuada producción de propóleos
Guías
MGAP-DILAVE - División Laboratorios Veterinarios Sección Apicultura ADEXMI Asociación de Exportadores de Miel del Uruguay.
El propóleos es un producto natural resinoso, colectado y procesado por las abejas obreras a partir de algunas plantas. La mayor parte del propóleos se utiliza para consumo humano con fines médicos (elaboración de jarabes, ungüentos, gasas, etc.), por lo que es fundamental producir y obtener un producto inocuo y de excelente calidad.
Los mercados compradores son altamente exigentes en cuanto a la calidad del propóleos, en particular por la presencia de residuos químicos (principalmente antibióticos, Cumafós y plomo), que se transfieren hacia él en las colmenas, desde los medicamentos, pintura de los cajones u otro tipo de fuente. Los integrantes de las Sección Apicultura de DILAVE, ADEXMI y productores de propóleos entienden que es conveniente unificar criterios de producción y recomendar un manejo adecuado para su producción.