Boletín de Precios de Animales de Granja
Datos
El presente boletín se elaborada sobre la base de datos provenientes de informantes calificados de todo el país (Productores, Cooperativas Agrícolas y Exportadores del Sector) con Fuente de Observatorio Granjero.
La cotización de pollo en pie, pollo faenado y huevo es tomada a partir de avícolas destinada al mercado mayorista.
Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico, también está disponible en nuestra página web. Permitida la reproducción mencionando la fuente.
SUINOS
En categoría gordos, los precios se sitúan entre 65 y 73 $/Kg.
En categoría cachorros, no hay oferta de esta categoría.
En categoría lechones, los precios se sitúan entre 80 y 82 $/Kg. para los de 25-30 Kg. y entre 85 y 95 $/Kg. para los de 20 Kg. como máximo.
Relación Cerdo-Maíz, la relación es de 8.15 US$/Kg.
AVES
Categoría pollos, los valores se estiman en 82.00 $/Kg. (c/menudos), 87.00 $/Kg. (s/menudos) faenado en planta al distribuidor y 50.00 $/Kg. en pie.
Categoría pollito BB, para carne se estima en $27.00.
HUEVOS
Se estiman entre 1350 - 1400 $/caja de blanco y 1400 - 1450 $/caja de color, de 30 docenas.
MIEL
Se cotiza al productor 1,30 a 1,40 U$S/kg (superclara), previo análisis de las partidas.
Se recuerda que, para exportar la extracción debe realizarse en salas habilitadas.