Precios mayoristas de Animales

Boletín de Precios de Animales de Granja

Datos

El presente boletín se elaborada sobre la base de datos provenientes de informantes calificados de todo el país (Productores, Cooperativas Agrícolas y Exportadores del Sector) con Fuente de Observatorio Granjero.
La cotización de pollo en pie, pollo faenado y huevo es tomada a partir de avícolas destinada al mercado mayorista.

Esta publicación se distribuye en forma gratuita a través del correo electrónico.
Permitida la reproducción mencionando la fuente.

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SUINOS

  • En categoría gordos, los precios se sitúan entre 60 y 68 $/Kg.
  • En categoría cachorros, muy poca oferta de esta categoría, los precios se estiman en 75 y 80 (nominal) $/Kg. zona (sur,sw,se).
  • En categoría lechones, los precios se sitúan entre 95 y 105 $/Kg. para los de 25-30 Kg. y entre 105 y 120 $/Kg. para los de 20 Kg. como máximo.
  • Relación Cerdo-Maíz, la relación es de 6.29 US$/Kg.

AVES

  • Categoría pollos, los valores se estiman en 90.00 $/Kg. (c/menudos), 95.00 $/Kg. (s/menudos) faenado en planta al distribuidor y 55.00 $/Kg. en pie.
  • Categoría pollito BB, para carne se estima en $27.00.

HUEVOS

  • Se estiman entre 1300 - 1350 $/caja de blanco y 1350 - 1400 $/caja de color, de 30 docenas.

MIEL

  • Se cotiza al productor 2,00 a 2,30 U$S/Kg. (superclara), previo análisis de las partidas.
  • Se recuerda que, para exportar la extracción debe realizarse en salas habilitadas.

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