Resolución N° 118/021 DGSG Aprobación del Formulario e Instructivo de solicitud de registro de carne, productos y subproductos cárnicos y ovoproductos de origen importado
REPÚBLICA ORIENTAL DEL URUGUAY
MINISTERIO DE GANADERÍA, AGRICULTURA Y PESCA
DIRECCIÓN GENERAL DE SERVICIOS GANADEROS
Montevideo, 12 de mayo de 2021
DGSG/Nº 118/021
VISTO: la resolución DGSG N° 315/017 de fecha 28 de septiembre de 2017 que aprueba los formularios e instructivos para el registro de monografías y rótulos de carne, productos y subproductos cárnicos y ovoproductos de origen importado;
RESULTANDO: I) el incremento de las importaciones de carne y sus productos procedentes de diversos mercados, amerita la revisión de los controles realizados a través de los registros precedentemente señalados;
II) el artículo 214 del decreto N° 369/983 de 7 de octubre de 1983, comete a la División Industria Animal, la determinación de las normas y procedimientos destinados a establecer si la composición de los productos cárnicos se ajusta a los requisitos higiénico sanitarios exigidos en la normativa vigente, así como también, si las sustancias y aditivos alimentarios se encuentran dentro de los limites admitidos;
III) es competencia de la Dirección General de Servicios Ganaderos, autorizar las importaciones de animales y productos de origen animal de acuerdo a lo establecido en la Ley N° 3606 de 13 de abril de 1910 y sus reglamentaciones;
CONSIDERANDO: I) necesario adecuar los procedimientos para el registro y aprobación de monografías y rótulos de carne, productos y subproductos cárnicos y ovoproductos de origen importado;
II) la propuesta presentada por la División Industria Animal
ATENTO: a lo precedentemente expuesto y a lo dispuesto en la Ley Nº 3606 de fecha 13 de abril de 1910 y sus reglamentaciones; el Decreto 369/983 de fecha 7 de octubre de 1983 y sus modificativos, y el Decreto 315/994 de fecha 5 de julio de 1994 y sus modificativos;
LA DIRECCIÓN GENERAL DE SERVICIOS GANADEROS
RESUELVE:
1º. Apruébanse el Formulario e Instructivo de solicitud de registro de monografía de carne, productos y subproductos cárnicos y ovoproductos importados, que se adjuntan y forman parte de la presente resolución.
2°. El incumplimiento de las disposiciones contenidas en la presente resolución, determinará la aplicación de las sanciones establecidas en el artículo 144 de la Ley N° 13.835, de 7 de enero de 1970 en la redacción dada por el artículo 262 de la ley Nº 16.736 de 5 de enero de 1996 y el artículo 285 de la Ley N° 16.736 de 5 de enero de 1996 en la redacción dada por el artículo 87 de la Ley N° 19.535 de 25 de septiembre de 2017.
3º. Derógase la resolución DGSG N° 315/017 de 28 de septiembre de 2017 y toda otra norma reglamentaria que difiera o se oponga directa o indirectamente a las disposiciones contenidas en la presente resolución.
4°. Comuníquese a la División Industria Animal y al Comité de Importaciones.
5°. Dese cuenta a la Dirección General de Secretaria y por su intermedio notifíquese al Centro de Atención Ministerial.
6°. La presente resolución entrará en vigencia, pasados los 60 días de su publicación en el Diario Oficial.
7°. Publíquese en la página web del MGAP y en el Diario Oficial.
Firmante: Dr. Diego de Freitas Netto – Director General de Servicios Ganaderos