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  • Órgano ejecutor dependiente de la Dirección General de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

    Cometidos Sustantivos

    • El objetivo general del área es delinear una Política Única en Inocuidad Alimentaria para el MGAP, teniendo en cuenta las diferencias existentes en cada sector y los conceptos actuales de cadena (producción – consumo) basada en riesgo y de carácter preventiva, en consulta permanente con los actores internos responsables de ejecutar las acciones en materia de Inocuidad Alimentaria.
    • Esto implica colaborar en la implementación de la Política Única en Inocuidad Alimentaria en las distintas Unidades Ejecutoras del Ministerio, a través de la generación de mejores herramientas de gestión, capacitación y racionalización de los recursos, así como mejorar el posicionamiento y la representatividad del MGAP en el área de Inocuidad Alimentaria en el ámbito Nacional e Internacional.
    • En este contexto, el cometido general del Gerente en Inocuidad será la construcción, junto a las autoridades correspondientes, del propósito institucional, así como la planificación de actividades y la gestión de los recursos humanos y materiales asignados, para el cumplimiento de los objetivos institucionales antedichos.
    • Para ello, deberá identificar, planificar, ejecutar y evaluar todas las funciones necesarias, tanto a nivel de campo como administrativas, así como conformar un equipo de trabajo profesional y comprometido con el proceso de transformación hacia el nuevo modelo administrativo.

  • Órgano ejecutor dependiente de la Dirección General Forestal del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

    Cometidos Sustantivos

    • Establecer un servicio de protección contra los distintos agentes que el recurso bosque.
    • Asesorar a la Dirección General Forestal en aspectos relacionados con: el Manejo Forestal Sostenible; la prevención, defensa y lucha contra plagas, enfermedades y siniestros que atentan contra la supervivencia de los bosques; los bosques y el cambio climático; la tecnología de la madera; la industria forestal y la dendroenergía.

  • Órgano ejecutor dependiente de la Dirección General de Control de Inocuidad Alimentaria del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

    Cometidos Sustantivos

    • El objetivo general del área de Bioseguridad es dar cumplimiento y mejorar la aplicación de la normativa vigente (Dec. 353/008) para el tratamiento de los organismos genéticamente modificados (OGMs).
    • La política de estado establecida a partir del año 2008 ha definido de interés favorecer el empleo de herramientas que impulsen el desarrollo de las capacidades biotecnológicas nacionales. El uso de herramientas biotecnológicas a nivel nacional requiere de estrategias y medidas de gestión con un enfoque multidisciplinario, adecuadas para la protección del medio ambiente, conservación de los recursos naturales, promoción y protección de la salud humana y animal.
    • En este contexto, el cometido general del Gerente del área de bioseguridad será generar los ámbitos y condiciones técnicas necesarias para llevar adelante los propósitos antedichos. Velar por la integridad del sistema de bioseguridad, articulando y fortaleciendo el compromiso entre los diferentes actores vinculados al sistema regulatorio así como gestionar, planificar, coordinar, ejecutar y evaluar las políticas y reglamentaciones vigentes y que se definan.

  • Órgano ejecutor dependiente de la Dirección General de Control de Inocuidad Alimentaria del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

    Cometidos Sustantivos

    • El objetivo general de las Barreras Sanitarias es mantener y mejorar el estatus sanitario del Uruguay, preservando el patrimonio fitozoosanitario del país, requisito fundamental para el acceso a los principales mercados internacionales mediante la gestión y evaluación de riesgo.
    • Para esto debe fiscalizar con eficacia y eficiencia el ingreso y tránsito en el territorio nacional de animales y vegetales, así como de productos de origen animal y vegetal, con requisitos sanitarios y fitosanitarios de ingreso, que se transportan por medio de vehículos, equipajes y pasajeros.
    • En este contexto, el cometido general del Gerente de Barreras Sanitarias será asesorar a las autoridades del MGAP, y ejecutar lo resuelto por la Autoridad Sanitaria en lo referente a riesgos determinados por las acciones desarrolladas. Junto a las autoridades correspondientes deberá desarrollar el propósito institucional, planificar las actividades y gestionar los recursos humanos y materiales asignados.
    • Para ello deberá identificar, planificar, ejecutar y evaluar todas las funciones necesarias, tanto a nivel de campo como administrativas, así como conformar un equipo de trabajo profesional y comprometido con el proceso de transformación hacia el nuevo modelo administrativo.