20/10/2016
Materiales didácticos
Folleto Mareas Rojas
Material de divulgación
Material de divulgación técnica (.pdf 2852 KB)
Dirección Nacional de Recursos Acuáticos
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Materiales didácticos
Los recursos pesqueros de interés y su valor alimentario
Fichas técnicas de los principales recursos
Información nutricional del pescado como alimento
Beneficios y riesgos del consumo de pescado (por FAO)información nutricional (.pdf 100 KB)Beneficios y riesgos del consumo de pescado (.pdf 657 KB) - 20/10/2016
Materiales didácticos
Mapa de potencial de acuicultura en Uruguay
Mapa de Uruguay con zonas de potencial desarrollo para la acuicultura
Mapa de potencial acuícola (.pdf 99 KB) - 20/10/2016
Materiales didácticos
Recetario 1 SOYP
Recetario del SOYP, 1972. Parte I
Recetario (.pdf 929 KB) - 20/10/2016
Materiales didácticos
Recetario 2 SOYP
Recetario del SOYP, 1972. Parte II
Recetario (.pdf 749 KB) - 20/10/2016
Materiales didácticos
Recetas con bagre negro
Material de divulgación
Receta (.pdf 652 KB) -
- 20/10/2016
Materiales didácticos
Recetas con corvina, pescadilla y pescado de agua dulce
Material de divulgación
Recetario (.pdf 734 KB) - 20/10/2016
Materiales didácticos
Sepa más sobre mareas rojas
La marea roja, también conocida como “Floraciones de Algas Nocivas (FAN)”, es la proliferación de microalgas capaces de producir toxinas
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Materiales didácticos
Servicio de biblioteca
Centro de Documentación y Biblioteca de la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos
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