Aguerre: Uruguay implementa innovación en la producción de carne ovina para mercados exigentes
“Está técnicamente terminado el análisis y aprobado por las autoridades sanitarias de Estados Unidos el ingreso de carne ovina con hueso generada en compartimento ovino de Uruguay. Falta es la definición administrativa final, lo mismo que sucede para carne bovina en Japón”, anunció el ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, este viernes en donde Colonización entregó 512 hectáreas para un nuevo compartimento.
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