Control sanitario y calidad de producto protegen posición de Uruguay en el mercado cárnico
El presidente del INAC, Federico Stanham, dijo que los mercados que Uruguay abastece son de alta exigencia y China, principal destino en volumen con 54 %, quiere tener los mismos estándares que Estados Unidos o Europa. En ese sentido, resaltó los compromisos del país en materia sanitaria y de calidad en la producción. Stanham participó del lanzamiento del plan de control de garrapata que se realizó esta semana en Tacuarembó.
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