Presidencia Uruguay

"Es positivo mantener praderas naturales que 'secuestran carbono', donde se produzca como consecuencia más carne por hectárea y de mejor calidad alimenticia", dijo el ministro Tabaré Aguerre en la presentación de un proyecto de preservación de pastizales, auspiciado por la FAO. La iniciativa en su fase piloto se realizará en 60 establecimientos. La finalidad es optimizar y diferenciar la producción cárnica.