Autoridades exponen sobre defensa alimentaria y su relación con los EE UU
En la jornada se realiza el taller sobre defensa alimentaria con el objetivo de concientizar sobre la protección ante la contaminación intencional de los alimentos que se exportan a EE UU. La inocuidad alimentaria junto a la trazabilidad del rodeo vacuno y del sector citrícola son aspectos esenciales para que Uruguay acceda sin obstáculos al mercado de Estados Unidos, manifestó el ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre.
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