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Gobierno habilitó importación de carne con hueso desde Brasil

“Uruguay autorizó la importación de carne bovina con hueso, enfriada o congelada desde los estados brasileños de Río Grande do Sul, Paraná, Matto Groso y Rondania, que tienen un status sanitario superior al nuestro”, informó el ministro de Ganadería, Fernando Mattos. También comunicó que habrá casi 40 empresas habilitadas, que la importación no genera riesgos sanitarios y que posibilitará un descenso de 20% en el precio local.

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