Escuela gastronómica de UTU en el este del país forma a 200 estudiantes y trabaja a agenda llena todo el año
La Escuela de Alta Gastronomía de UTU en Punta del Este es la única de práctica del país que conjuga formación profesional con experiencia laboral para 200 estudiantes. Funciona en invierno y verano con servicio de restorán y eventos privados. El titular de ANEP, Wilson Netto dijo que el centro cuenta con un excelente servicio y agenda a tope todo el año. Entiende fundamental que haya una propuesta así en la educación pública.
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