Segunda Edición del Paseo Sostenible en la Expo Prado
En el Paseo Sostenible, que se ubicó en el Multiespacio frente al ruedo del Predio de la Rural del Prado, los visitantes participaron de diversos talleres como: Huerta en Casa, Cocina Sin DesperdiciO, un taller sobre Ozono y un espacio de trabajo interactivo liderado por los técnicos del Laboratorio Ambiental del MA.
En la tarde, y con la presencia de autoridades nacionales, se certificó el primer tambo reconocido por su sistema de gestión de efluentes en el marco de la promoción de buenas prácticas para el cuidado del ambiente. Se trata de una iniciativa que promueven los ministerios de Ambiente y Ganadería, Agricultura y Pesca y el Instituto Nacional de la Leche (Inale).
El primer establecimiento certificado fue el tambo “El Escondido” ubicado en el paraje Punta del Salvador, Departamento de Soriano, manejado por la productora Anny Blum.
A su vez, se presentó el acuerdo alcanzado entre el MA y la Administración Nacional de Educación Pública (ANEP), para dotar de hoteles para polinizadores a diversas escuelas del interior del país. Se trata de sitios de refugio para estas especies de animales que favorecen a todo el agrosistema.
El Paseo Sostenible contó con los siguientes emprendimientos:
- LTeco
- Kenistech
- Huerta en casa
- Deshidradatos Genese
- Cooperativa de Trabajo Burges - Compañía Forja del Sur
- Teko
- Amo Cartón
- Biot
¡Gracias a todos por participar!